“Los precios son desorbitantes, cerramos el periodo con números récords. La intermediación no se puede eliminar. Lo que cambia es que habrá más empresas licitando” dijo el director. Aclaró que los precios altos se debe a varios factores externos y la tendencia aún no indica que esto vaya a cambiar.
¿Cuáles son las recomendaciones para una alimentación saludable en invierno?
Las frutas y verduras de estación son aliadas en el invierno, ya que refuerzan las defensas contra las enfermedades típicas de la estación como la gripe y los resfríos, según una de las recomendaciones brindadas por profesionales nutricionistas de la Dirección de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud.